تنظيف وتوفير المال .. كيف تصنع غداء دجاج في المنزل – تداول منصتي

لمحبي غداء الدجاج نقدم لكم في السطور التالية كيفية تحضيره في المنزل لتوفير المال والاطمئنان على نظافته.

مكونات غداء الدجاج ..

نصف كيلو صدور دجاج

2 ملاعق كبيرة دقيق

8 قطع جبنة مثلثات

رشة ملح وفلفل أسود

ملعقة صغيرة بابريكا

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

قطع الجزر

بذور الزيتون

6 بيضات

طريقة تحضير وجبة غداء الدجاج ..

نقطع الدجاج ونتركه جانبًا ثم نحضر الخلاط الكهربائي لعمل غداء الدجاج ثم نضع الدقيق والجبن والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون ومسحوق الثوم ومسحوق البصل

نضيف المكونات إلى الكبة أو الخلاط ، ونضيف الدجاج إليها ونخفقها جيدًا مع بعضها البعض ، وبعد الحصول على مزيج متجانس من لحم الدجاج بقوام ناعم ، نخلط المكونات ونصنع حشوة الدجاج.

نضع غداء الدجاج في وعاء بلاستيكي نظيف ، ثم نضع الجزر المفروم والزيتون بخليط الغداء ونضيف حشوة غداء الدجاج ونغلفها على شكل لفافة في ورق الألمنيوم ونضعها في الماء المغلي حتى تلتصق قليلاً .

اتركي لانشون الدجاج حتى يبرد تمامًا ، ثم احفظيه في الثلاجة وقدميه عند استخدامه.